Tips Memilih Produk Pangan yang Aman dengan CEK KLIK

Beberapa waktu yang lalu, seorang teman begitu kegirangan ketika bisa memborong beberapa produk biskuit dari sebuah lapak pasar malam lantaran lagi diobral. Lalu dia mengajak kami untuk icip-icip biskuit yang dia beli sambil nonton TV di ruang tamu.  Namun seorang teman saya secara iseng melihat-lihat kemasan produk kaleng biskuit yang sedikit penyok itu lantaran dia merasa aneh dengan rasa biscuit yang kami makan, dan kami pun jadi tahu bahwa ternyata produk biskuit yang tengah kami makan itu ternyata sudah kadaluwarsa.

Alhasil kami semua langsung berhenti makan biskuit tersebut, meskipun secara bentuk biskuitnya masih terlihat bagus namun rasanya memang sedikit kurang renyah, maka kami semua memutuskan untuk berhenti mengkonsumsinya, karena kami takut jika terjadi hal-hal yang tidak diinginkan. Apalagi sebelumnya kami juga mendengar ada anak kecil yang dilarikan ke rumah sakit karena keracunan makanan yang dia beli dari sebuah warung.

Duh, kejadian-kejadian seperti ini mungkin banyak terjadi di tengah masyarakat kita, mengkonsumsi berbagai produk pangan yang dijual di pasaran begitu sembarangan tanpa mengecek produk yang kita konsumsi itu dengan detail sebelumnya.

Padahal salah mengkonsumsi produk yang tidak layak dikonsumsi itu banyak dampak buruknya bagi kesehatan kita, mulai dari sakit perut, diare, keracunan, dan berbagai ancaman kesehatan lainnya, bahkan paling buruknya bisa berujung pada kematian. Seram kan jika sudah begini?

Apalagi di bulan puasa seperti sekarang ini, banyak sekali produk pangan yang hadir di masyarakat, seperti lahirnya berbagai jenis takjil dan aneka parsel yang kini dijual di berbagai pasar dan tempat lainnya turut mewarnai ramadhan ini. Maka dari itu, kita harus benar-benar selektif dan jangan mudah tergiur dengan harga dan penawaran yang menggoda.

Pastikan Pangan Aman saat Lebaran

Seiring dengan meningkatnya produk pangan yang dibutuhkan oleh masyarakat saat menjelang lebaran seperti ini, maka pada Selasa (5/6/2018) silam Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengadakan acara talkshow Pangan Aman Lebaran dengan mengangkat tema “Pastikan produk pangan yang dikonsumsi selama lebaran aman dengan CEK KLIK” yang ingin mengajak seluruh masyarakat untuk menjadi konsumen yang cerdas.

Tampak hadir dalam talkshow yang diselenggarakan di Mall Pejaten Village ini yaitu Deputi III Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM, yaitu Bapak Drs Suratmono MP, Ibu Penny K. Lukito selaku Kepala Badan POM RI, dan Bapak Adhi S Lukman selaku Ketua Umum Gabungan Pengausaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) serta Bapak Roy N. Mandey selaku Ketua Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (APRINDO) yang membahas tentang betapa pentingnya masyarakat untuk sadar dalam memilih pangan yang aman saat lebaran seperti sekarang ini.

Para Narasumber (Kiri-Kanan): Bpk. Suratmono, Ibu Penny, Bpk. Adhi, Bpk. Roy membahas tentang bagaimana konsumen bisa memastikan produk pangan yang aman dengan Cek KLIK

Acara ini sengaja diadakan oleh BPOM mengingat belakangan ini banyak ditemukan produk pangan yang bermasalah di berbagai daerah. Seperti baru-baru ini BPOM Banjarmasin berhasil menemukan tujuh item produk pangan kedaluwarsa dan sembilan item produk pangan rusak (kemasan penyok) di dua sarana distribusi di kota Banjarmasin. Sementara itu, BBPOM di Palembang menemukan Sembilan item produk pangan tanpa izin edar (TIE)/ilegal, empat item produk pangan kedaluwarsa, lima item produk pangan rusak, dan dua item produk pangan dengan label tidak memenuhi ketentuan (TMK).

Bahkan menurut data dari BPOM sampai tanggal 30 Mei 2018 yang lalu, BPOM RI telah menemukan produk pangan olahan yang tidak memenuhi ketentuan (TMK) sebanyak 5.272 item (1.405.030 kemasan) dari 932 sarana ritel dan 84 gudang importir/distributor di seluruh Indonesia. Produk-produk tersebut tidak memiliki nomor izin edar (TIE)/ilegal, kemasan rusak dan/atau kedaluwarsa.

Selain itu, Bapak Suratmono juga mengungkapkan bahwa ditemukan pada pertengahan tahun ini, pada laporan tahap ke 4 ini, ternyata ditemukan ada sekitar 28 miliar produk bermasalah, dan di antaranya ada 23,5 miliar produk yang ditemukan di sarana gudang, kemudian sisanya di ritel, warung, dan lain sebagainya. Dan mayoritas produk yang ditemukan ini berstatus kadaluwarsa.

Melihat fakta seperti ini, maka perlu kita sadari, bahwa menghadapi kondisi seperti ini maka pengawasan produk pangan yang beredar di pasaran bukan hanya pekerjaan BPOM saja namun kita sebagai masyarakat juga mempunyai andil dalam mengawasi produk pangan yang ada.

Untuk itu, BPOM tidak pernah tinggal diam, bahkan dua minggu menjelang masuknya bulan ramadhan, BPOM RI melalui BBPOM/BPOM di seluruh Indonesia secara serentak melakukan pengawasan secara intensif untuk mencegah peredaran obat dan makanan ilegal, rusak dan kedaluwarsa di masyarakat.

BPOM akan terus melakukan pengawasan secara rutin terhadap peredaran produk pangan yang ada, bukan hanya saat bulan puasa dan menjelang ramadhan seperti sekarang saja.

“Dua minggu sebelum puasa, BPOM RI melalui BBPOM/BPOM di seluruh Indonesia sudah melakukan intensitas pengawasan pangan. Target yang diperintahkan untuk diperiksa, bukan hanya retail, tapi juga gudang importer, karena tahun ini temuan yang paling besar di gudang importer atau distributor yang memiliki pangan bermasalah.” Ungkap Bapak Suratmono.

Langkah ini terus dilakukan oleh BPOM tidak hanya saat bulan puasa seperti sekarang ini saja, bahkan hingga nanti setelah puasa berlalu pun akan terus diupayakan oleh BPOM, agar  peredaran obat dan makanan ilegal, rusak dan kedaluwarsa di masyarakat bisa diminimalisir penyebarannya.

Produsen Berharap Konsumen juga Bersikap Cerdas 

Melihat apa yang dilakukan oleh BPOM ini, Bapak Adhi sangat mengapresiasi kenerja dari BPOM sejauh ini, karena hal ini juga akan membantu para produsen untuk selalu memperhatikan kualitas produk yang dihasilkannya sehingga benar-benar sesuai dengan standar yang benar.

Selain itu, Bapak Adhi juga sangat salut dengan BPOM yang langsung turun ke lapangan dengan mengunjungi mall-mall seperti ini untuk mengedukasi langsung konsumen terkait dengan produk pangan yang aman. Sehingga dengan adanya edukasi seperti ini, masyarakat sebagai konsumen menjadi semakin sadar akan produk pangan yang aman dan menjadi konsumen yang cerdas dalam memilih produk pangannya.

Sebab produsen tidak bisa melakukan pengawasan semua produk pangan yang ada di pasaran, mulai dari distributor, ritel, toko, warung secara 100% sendirian tanpa bantuan konsumen. Untuk itu, jika konsumen menemukan ada masalah dengan produk yang ada di pasaran maka bisa melaporkan kepada produsen produk tersebut dengan menghubngi nomor telephone atau email yang biasa ada di kemasan produk. Untuk itu, dukungan konsumen yang cerdas sangat diperlukan agar produsen juga bisa memperbaiki kualitas dan mutu produknya jika terjadi masalah.

 “Kami sebagai asosiasi produk makanan dan minuman tentunya berkeinginan konsumen itu menjadi konsumen yang cerdas, bagaimana konsumen harus tahu apa yang dibelinya, apa yang dikonsumsinya, konsumen harus memahami label produk yang dibelinya, harus dibaca apakah ada izin edar atau tidak, bagaimana tanggal kadaluwarsanya, seperti apa cara penyajiannya, semua ini kami berharap konsumen bisa memahaminya.” Ujar Bapak Adhi.

Pada bulan puasa begini, kita harus selektif dan teleti saat membeli atau menerima produk parcel makanan dan minuman, jangan sampai produknya bermasalah

Asosiasi Produsen Makanan dan Minuman sangat berharap bahwa konsumen bisa membantu produsen untuk terus meningkatkan kepedualiannnya terhadap keamanan pangan, jangan sampai konsumen acuh tak acuh sehingga produsen jadi memproduksi sesuatu yang tidak sesuai dengan keinginan konsumen atau melanggar ketentuan yang ada. Untuk itu, semakin cerdas konsumen maka produsen pun akan semakin terbantu untuk tetap menjaga kualitas produk yang diproduksinya.

Selain itu, Bapak Adhi juga selalu mengedukasi seluruh produsen untuk selalu mematuhi segala peraturan yang ada dalam memproduksi produk pangan yang baik. Selain itu, Beliau juga berharap konsumen untuk semakin memahami apa yang dikonsumsinya sudah sesuai prosedur yang benar atau belum. Sehingga diharapkan produksi pangan di Indnonesia menjadi lebih baik lagi dari segi mutu, kualitas produk, hingga membantu pemerintah dalam keamanan pangan nasional.

Lakukan CEK KLIK untuk Pangan yang Aman

Hal ini juga yang diungkapkan oleh Ibu Penny K. Lukito selaku Kepala Badan POM RI yang juga hadir dalam acara talkshow ini, bahwa masyarakat harus menjadi konsumen yang cerdas ketika akan memilih produk yang akan dikonsumsinya. Sebab jika konsumen salah memilih produk, maka bukan hanya kerugian berupa materi saja yang diterimanya tetapi bisa juga berujung pada ancaman kesehatan dan kematian.

Makanya hal ini sangat penting, mengingat setiap harinya kita tak lepas dari urusan produk pangan, aneka makanan, minuman, obat-obatan dan lain sebagainya menjadi produk pangan yang selalu kita pergunakan setiap harinya. Dan begitu banyak produk pangan di pasaran yang sering kita gunakan setiap harinya. Namun kita sebagai konsumen terkadang sering lalai dan malas untuk memperhatikan produk yang kita beli dengan teliti, termasuk saya. Padahal ini penting loh.

Untuk itu, Beliau berpesan agar masyarakat harus menjadi konsumen yang cerdas dalam memilih produk pangan yaitu bijak dan teliti sebelum membeli produk apapun dengan melakukan CEK KLIK.

Melakukan Cek KLIK merupakan salah satu cara agar konsumen terhindar dari produk-produk yang bermasalah, maka teliti sebelum membeli dengan selalu Cek KLIK itu penting!

CEK KLIK adalah sebuah tindakan cerdas yang harus dilakukan oleh konsumen sebelum membeli produk apapun. Dimana konsumen diharapkan jeli dan teliti dalam memilih produk yang akan dibelinya, bukan sembarang memilih produk begitu saja, namun harus bijak dan cerdas supaya tidak salah memilih produk.

Maka dari itu, BPOM mengajak masyarakat selaku konsumen untuk selalu bersikap cerdas dengan selalu melakukan CEK KLIK sebelum membeli produk apapun, yaitu:

• Cek Kemasan yaitu kita harus memastikan produknya masih utuh dan kemasan produk dalam kondisi baik, misalnya tidak sobek, tidak berlubang, tidak karatan, tidak penyok, dan lain sebagainya.

• Cek Label yaitu kita harus membaca informasi produk yang tertera pada label dengan cermat. Seperti apa saja komposisinya, bagaimana cara penyimpananya produknya, dicermati zat-zat apa yang digunakan untuk membuat produk tersebut, dan lain sebagainya.

“Sesuai dengan Undang-Undang No. 18 Tahun 2012 tentang Pangan, label produk pangan harus memuat nama produk, daftar bahan yang digunakan, berat bersih atau isi bersih, nama dan alamat pihak yang memproduksi atau mengimpor, halal bagi yang dipersyaratkan, tanggal dan kode produksi, tanggal, bulan, dan tahun kedaluwarsa, nomor izin edar bagi Pangan Olahan; dan asal usul bahan Pangan tertentu.”

• Cek Izin Edar yaitu kita harus memastikan bahwa produk tersebut memiliki izin edar dari BPOM, maka dari itu kita bisa mengeceknya langsung nomor izin edar dari BPOM dengan mengunjungi website BPOM www.pom.go.id, HaloBPOM 1500533, atau bisa cek langsung melalui aplikasi android Cek BPOM yang bisa kita download di smartphone kita.

• Cek Kadaluwarsa yaitu kita harus memastikan bahwa produk yang ingin kita beli tidak melebihi masa kadaluwarsanya, karena produk yang kadaluwarsa itu bukan saja tidak enak rasanya namun juga bisa mengancam kesehatan kita.

Oh iya, selain itu cara kita menyimpan produk harus sesuai petunjuk itu juga sangat penting, misalnya ada produk yang harus disimpan di suhu dingin tapi tidak disimpan di suhu dingin maka produk tersebut menjadi rusak. Selain itu, jangan biarkan produk terkena langsung sinar matahari karena akan mempengaruhi kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.

Maka dengan berbekal tips CEK KLIK ini, Bu Penny berharap masyarakat bisa mendapatkan produk pangan yang aman dan berkualitas untuk dikonsumsi sehari-harinya, sehingga tidak ada lagi masyarakat yang merasakan dirugikan ketika mendapatkan produk yang bermasalah.

Ibu Penny memberikan contoh cara melakukan CEK KLIK pada sebuah produk sebelum dibeli, jangan sampai salah memilih produk yang bermasalah.

Bahkan dalam kesempatan ini, Ibu Penny pun turun langsung mengecek produk yang ada di hypermartket yang ada di Mall Pejaten Village ini. Beliau mengecek kualitas produk yang dijual di sana, sekaligus Beliau mengajarkan langsung kepada wartawan dan blogger yang datang tentang bagaimana melakukan CEK KLIK terhadap produk sebelum membelinya, yaitu benar-benar teliti untuk mengecek kemasan produk, label, izin edar dan kadaluwarsa produk.

Dalam survey langsung ini, Beliau sempat menemukan ada satu produk susu kaleng siap mimum yang kemasannya penyok, dan seketika itu juga Beliau meminta kepada manager hypermarket untuk menarik satu produk tersebut dan berpesan agar lebih teliti lagi dalam memajang produk yang akan dijual kepada konsumen.

Ibu Penny didampingi oleh Bpk. Suratmono, Bpk. Adhi, Bpk. Roy daan jajaran BPOM yang serta diikuti oleh para wartawan dan blogger meninjau langsung produk pangan di hypermarket di Mall Pejaten Village

Sebab produk yang kemasannya penyok itu ditakutkan kandungan yang ada di dalamnya menjadi terkontaminasi sehingga bisa mempengaruhi kualitas produk tersebut dan berujung pada kesehatan konsumen yang menggunakannya.

“Tugas memastikan pangan yang dikonsumsi masyarakat aman, bukan hanya tugas Pemerintah, tetapi juga pelaku usaha dan masyarakat.” Ungkap Ibu Penny.

Dan konsumen benar-benar diminta untuk menjadi konsumen yang cerdas dengan selalu rutin melakukan CEK KLIK tiap kali membeli produk apapun supaya masyarakat bisa selalu mendapatkan produk pangan yang aman untuk dikonsumsi.  

BPOM akan hadirkan lomba Blog   

Oh iya, teman-teman ada kabar gembira loh, dalam beberapa hari ke depan, BPOM mau mengadakan lomba blog, jadi jangan lupa untuk terus pantau sosial media dari BPOM karena informasi terkait lomba blog ini akan diinfokan di sana.

Jadi, supaya teman-teman tidak kelewatan informasi terkait lomba blog yang akan diadakan oleh BPOM ini nantinya, maka mendingan sekarang teman-teman langsung follow saja semua sosmednya BPOM, di antaranya: Twitter: @bpom_ri, Facebook: @bpom.official dan Instagram: @bpom_ri.

Jangan lupa pada ikutan juga ya, karena konon katanya temanya akan bahas seputar pangan saat mudik, jadi buat teman-teman yang saat ini lagi mudik, maka jangan lupa abadikan banyak momen saat kalian melakukan perjalanan mudik ataupun suasana saat kalian lagi mudik, siapa tahu nanti bisa menjadi cerita yang menarik buat ikutan lomba blog ini.

Selamat mudik ya teman-teman, hati-hati di jalan, dan pastinya selalu ingat CEK KLIK saat membeli produk pangan apapun, sebab saatnya kita menjadi konsumen yang cerdas. :)