Ada yang suka makan sushi? Jika ya, maka kita satu selera. Meski itu makanan asal negeri sakura, namun di lidah saya terasa sangat nikmat, makanya ketika ada yang mengajak saya pergi makan sushi saya pasti tidak akan sanggup menolaknya.
Iya memakan sushi itu
enak, apalagi jika kita hanya tinggal langsung melahapnya saja, namun ternyata untuk membuat sushi itu
tidaklah segampang memakannya, karena kemarin saat saya mencoba membuat sendiri
sushi itu ternyata sulit loh.
Jadi kemarin saya mengikuti cooking class yang diprakarsai oleh Citi Indonesia bekerja sama dengan Sushi Tei yang
memberikan kesempatan kepada para Blogger untuk bisa belajar langsung bagaimana
membuat sushi bersama Sushi Tei.
Citi Indonesia Membuat Cooking Class bersama Sushi Tei
Pada tanggal 9 April 2018 kemarin
saya mendapatkan kesempatan langka untuk mengikuti semacam cooking class di
Sushi Tei yang terletak di Lotte Avenue
Ciputra Mall yang berada di Jalan Professor Doktor Satrio, Kuningan – Jakarta
Selatan.
Sungguh ini pengalaman pertama
saya mengikuti cooking class terutama bagaimana membuat sushi, saya sangat
antusias belajarnya, karena menurut saya kapan lagi bisa belajar membuat sushi
yang langsung dipandu oleh Chef dari Sushi Tei ini.
Chef Kei memberikan pelajaran tentang bikin sushi |
Jadi di sini kami diajarkan
tentang bagaimana membuat sushi yang dipandu oleh Chef Kei dan kami pun
langsung di suruh praktek untuk membuat 2 menu sushi sesuai apa yang sudah
diajarkan oleh Chef Kei dan 1 menu sushi lagi berdasarkan kreasi kami sendiri.
Namun sebelum memulai membuat Sushi ini, tangan harus dalam keadaan bersih dan diwajibkan menggunakan sarung tangan khusus supaya sushi yang dibuat nanti tetap bersih dan bisa langsung disantap.
Namun sebelum memulai membuat Sushi ini, tangan harus dalam keadaan bersih dan diwajibkan menggunakan sarung tangan khusus supaya sushi yang dibuat nanti tetap bersih dan bisa langsung disantap.
Jadi pertama-tama kami diajarkan
membuat sushi Lobster Salad Hard Roll, dimana untuk membuat menu yang satu ini
bahannya terdiri dari nori, nasi, lobstar salad dan timun.
Dan cara buatnya pertama-tama letakan lembar nori pada tangan kiri, lalu simpan kepalan nasi di pojok kiri helaian nori, lalu bagian tengah nasinya dikosongkan lalu diisi dengan lobster salad dan potongan timun, lalu digulung menyerupai terompet, untuk menggulungnya harus hati-hati supaya norinya tidak sobek dan isiannya tumpah.
Dan cara buatnya pertama-tama letakan lembar nori pada tangan kiri, lalu simpan kepalan nasi di pojok kiri helaian nori, lalu bagian tengah nasinya dikosongkan lalu diisi dengan lobster salad dan potongan timun, lalu digulung menyerupai terompet, untuk menggulungnya harus hati-hati supaya norinya tidak sobek dan isiannya tumpah.
Dan menu Kedua adalah Sushi Chicken Karage Roll dengan bahan
terdiri dari nori, nasi, ayam goreng tepung dan irisan timun. Dan cara
membuatnya pertama-tama ambil lembar nori, lalu letakan di atas makisu (alat
yang terbuat dari bambu dan benang katun untuk menggulung adonan sushi),
selanjutnya kepal-kepal nasi lalu letakan di tengah lembar nori lalu ratakan nasi
tersebut ke semua sisi lembar nori hingga merata sempurna. Setelah itu balikan
lembar nori tersebut sehingga sisi yang berada nasinya ada di bawah dan lembar
nori yang kosongnya kita letakan ayam goreng dan irisan timun ditengahnya, lalu gulung
perlahan dengan makisu, dan pastikan gulungan nasi sudah merekat sempurna.
Lalu setelah itu gulungan nasinya dipotong-potong sesuai selera, lalu diguling-gulingkan di atas abon daging, lalu diletakan dipiring, kemudian boleh diberikan saus dan keju sesuai selera, kemudian Sushi Chisken Karage Roll siap untuk disantap.
Lalu setelah itu gulungan nasinya dipotong-potong sesuai selera, lalu diguling-gulingkan di atas abon daging, lalu diletakan dipiring, kemudian boleh diberikan saus dan keju sesuai selera, kemudian Sushi Chisken Karage Roll siap untuk disantap.
Dan Menu ketiga adalah menu kreasi sendiri yang saya berinama Sushi Love Roll karena saya membuatnya dengan penuh cinta. Cara membuatnya sama dengan Sushi Chicken Karage Roll di atas, hanya saja isi didalamnya saja yang berbeda, dimana isinya diterdiri dari crab stick (stik kepiting) dan irisan kuning telur. Lalu bagian luar nasinya dibalur dengan tobiko (telur ikan) sehingga tampilan dan rasanya semakin nikmat.
Sushi Love Roll kreasi ala saya |
Jujur ya, ternyata buat sushi ini
tak segampang teorinya, sebab pada prakteknya sangat sulit, untung banyak tim dari Sushi
Tei yang selalu cekatan membantu saat kami para peserta cooking class tiap kali
mengalami kesulitan dalam membuat berbagai menu di atas.
Jika ditanya, apakah saya lebih
baik membuat sushi sendiri atau mendingan langsung memakan sushi yang sudah jadi?
Maka jawaban saya adalah
mendingan saya langsung membeli sushi yang sudah siap santap saja, apalagi sekarang Citibank Indonesia memberikan
penawaran menarik kepada semua pemegang kartu kredit Citi VISA dengan penawaran
yang sangat menarik bagi para penggemar sushi dan makanan Jepang lainnya.
Citibank Indonesia manjakan pecinta Makanan Jepang
Jadi saat ini, Citibank Indonesia
membawa kabar bahagia, sebab Citibank Indonesia sudah melakukan kemitraan
ekslusif dengan Sushi Tei dan Sushi Kiosk dengan menghadirkan penawaran menarik
bagi para pecinta makanan Jepang yaitu dengan memberikan penawaran yang benar-benar sangat
mengasyikan dan sangat sayang untuk dilewatkan bagi para pecinta makanan Jepang.
Dimana saat ini Citibank Indonesia sudah secara resmi bergandengan tangan dengan Sushi
Tei dan Sushi Kiosk akan memberikan keisitimewaan yang akan memanjakan para pecinta kuliner asal negara sakura itu selama enam bulan mendatang yang sudah dimulai sejak Maret sampai Agustus 2018 mendatang dengan memberikan 50% Off on your next visit.
Citibank Indonesia memberikan
penawaran special ini merupakan rangkaian dalam perayaan 50 tahun Citibank
Indonesia dalam mendedikasikan dirinya untuk Indonesia. Dimana Citibank N.A
Indonesia ini merupakan cabang dari
Citibank N.A New York – USA dan sudah berdiri di Indonesia sejak 1968 tahun silam. Hingga kini, Citibank sudah mengoperasikan 10 cabang di enam kota besar
di seluruh Indonesia di antaranya: Jakarta, Bandung, Surabaya, Semarang, Medan dan Denpasar.
Hal ini senada dengan ungkapan
dari Bapak Batara Sianturi selaku
CEO Citi Indonesia yang mengatakan “Citi bersyukur dapat merayakan 50 tahun
kehadirannya di Indonesia tahun ini dan kami senang untuk dapat merayakan
dengan memberikan pengalaman mengesankan bagi klien dan nasabah kami.”
Maka melalui momentum ini,
Citibank Indonesia terus melakukan upaya untuk memanjakan masyarakat khusunya
para pemegang kartu kredit Citi VISA agar bisa merasakan nikmatnya bersantap
aneka hidangan dari Sushi Tei dan Sushi Kiosk yang merupakan restaurant terkemuka
di Indonesia dalam urusan hidangan makanan Jepang.
Jadi bagi para pemegang kartu kredit Citi VISA maka mereka kana mendapatkan e-voucher gratis senilai Rp. 250.000 untuk setiap transaksi Rp. 500.000 yang dilakukan dengan menggunakan kartu kredit Citi VISA di setiap gerai Sushi Tei dan Sushi Kiosk di seluruh Indonesia.
Dan perlu diingat penawaran menarik ini hanya tersedia selama dua bulan yaitu mulai dari 15 Maret hingga 15 Mei 2018 mendatang, jadi buruan bagi teman-teman yang punya kartu kredit Citi VISA untuk segera merapat ke gerai-gerai Sushi Tei dan Sushi Kiosk, sebab kesempatan seasyik ini sangat sayang untuk dilewatkan bukan?
Bahkan Bapak Ramon Del Rosario
selaku Citi Indonesia Head of Cards and Loans berujar bahwa “Di Citi, kami terus
mencari cara untuk memberikan nilai lebih kepada nasabah kami. Dalam rangka
merayakan ke-50 dedikasi kami untuk Indonesia tahun ini, sangatlah penting bagi
kami untuk memastikan setiap interaksi dengan pemegang kartu kredit Citi dapat
memuaskan dan berkesan bagi mereka dan orang-orang yang mereka cintai.”
Jadi sungguh beruntung bagi para
pemegang kartu kredit Citi karena mereka akan bisa meraskaan pengalaman
bersantap yang menyenangkan dan juga bisa merasakan berbagai
penawaran-penawaran spesial yang diberikan oleh Citi Indonesia, salah satunya
seperti hadirnya promo 50% Off on your next visit di Sushi Tei dan Sushi Kiosk ini.
Kemitraan eksklusif yang dijalan
oleh Citi Indonesia dengan Sushi Tei dan Sushi Kiosk disambut dengan senang
hati oleh Bapak Sonny Kurniawan selaku Direktur PT. Sushi Tei Indonesia. Bahkan Beliau mengungkapkan bahwa “Melalui kemitraan strategis dengan Citi Indonesia, kami
ingin membantu para pelanggan untuk menikmati beragam pilihan hidangan Jepang
yang menjadi pilihan di Sushi Tei dan Sushi Kiosk. Sesuai dengan tagline Sushi
Tei yaitu ‘A Good Deal of Sushi’ dan menggabungkan konsep ‘Grab and Go’ dari
Sushi Kiosk, sehingga pelanggan dapat menikmati pengalaman bersantap yang luar
biasa, yaitu memadukan citarasa Jepang dengan sentuhan lokal.”
Dan yang asyik juga dari Sushi
Tei ini yaitu tidak hanya memperhatikan rasa tetapi juga mutu masakan maupun
pelayanannya. Bahkan kini seluruh outlet Sushi Tei di Jakarta telah menerapkan
standard HACCP (Hazard Analysis and
Critical Control Point) yang merupakan food safety management system yang
telah diakui di seluruh dunia.
Maka dengan penerapan HACCP
ini, itu artinya semua makanan yang tersaji di Sushi Tei telah terjamin kualitasnya karena sudah
lulus uji seleksi standard mutu dan keamanan yang terjamin, terlebih lagi menu
Sashimi yang disajikan mentah.
Jadi konsumen Sushi Tei tidak perlu khawatir lagi untuk menyantap semua menu di Sushi Tei, sebab semuanya sudah lulus uji standard mutu sehingga makanan yang disajikan baik mentah ataupun matang semua aman untuk dinimati.
Jadi konsumen Sushi Tei tidak perlu khawatir lagi untuk menyantap semua menu di Sushi Tei, sebab semuanya sudah lulus uji standard mutu sehingga makanan yang disajikan baik mentah ataupun matang semua aman untuk dinimati.
Jadi sekarang menikmati aneka
makanan Jepang di gerai Sushi Tei dan Sushi Kiosk semakin senang dan yakin
karena sudah menerapkan standard HACCP dan sekaligus sekarang kita bisa menikmati
e-voucher gratis senilai Rp. 250.000 untuk setiap transaksi Rp. 500.000.
benar-benar bikin hemat bukan? :)
*****
Terima kasih Citibank Indonesia dan Sushi Tei :) |
Dan tidak lupa saya mengucapkan terima kasih banyak Citibank Indonesia dan Sushi Tei yang sudah memberikan kami kesempatan untuk belajar membuat sushi dan juga memberikan kami banyak informasi menarik seputar adanya pemberian e-voucher gratis 50% Off on your next visit bagi pengguna kartu kredit Citi VISA saat menikmati makanan Jepang di gerai Sushi Tei dan Sushi Kiosk di seluruh Indonesia.
No comments:
Post a Comment