Berbicara tentang kuliner, khususnya
kuliner nusantara, rasanya selalu menjadi topik yang menarik, dan tak akan
pernah habis untuk dibahas, setiap daerah saja bisa memiliki beragam makanan
khas yang begitu menggoda, maka bisa dibayangkan ada berapa macam kuliner dari
Sabang sampai Merauke?
Sungguh banyak dan mungkin tak
terhitung. Dan ragam kuliner nusantara ini adalah kekayaan yang patut kita
syukuri, sebuah anegerah yang patut untuk terus kita lestarikan agar tidak
punah dimakan zaman dan tak tergilas oleh berbagai makanan luar negeri yang
kini juga mulai menjamur di negeri ini.
Ulang Tahun Perdana Bakoel Ussy
Mungkin itulah salah satu alasan
Mba Ussy Sulistiawaty dan Mas Andhika Prama membuka restoran yang diberi nama
Bakoel Ussy yaitu untuk melestarikan masakaan nusantara agar bisa selalu
dinikmati oleh orang-orang dengan mudah di zaman sekarang ini.
Ulang Tahuun Bakoel Ussy yang pertama |
Dan kemarin (11/10/19) Bakoel
Ussy merayakan ulang tahunnya yang pertama, dan saya juga turut hadir dalam
acara perayaan ulang tahun Bakoel Ussy ini, sungguh acaranya sangat meriah dan
rame banget orang yang datang.
Selain dihadiri oleh para Blogger
dan para awak media, acara ualang tahun Bakoel Ussy ini juga dihadiri oleh para
anak yatim, dimana mereka turut ikuut dalam membuka acara dengan pengajian dan doa bersama
untuk mengharapkan keberkahan dan kelancaran usaha Bakoel Ussy ini,
mudah-mudahan segala doa baik tersebut diajabah oleh Allah. Aamiin…
Kemudian acara dilanjutkan dengan
acara syukuran dengan pemotongan tumpeng nasi kuning yang dilakukan oleh Mba
Ussy dan menyerahkan potongan tumpeng tersebut kepada kedua sahabatnya yang
juga turut membantunya dalam menajalankan Bakoel Ussy ini.
Bakoel Ussy merayakan ulang tahun diawali dengan doa & pemotongan tumpeng |
Nah, diulang tahunnya ini, Bakoel
Ussy ternyata banyak melakukan perubahan, terutama untuk menu-munu makanannya.
Dimana sebelumnya, tema makanan yang dihidangkan di sini adalah kuliner Sunda
dan serba pedas, namun kini Bakoel Ussy menyajikan aneka makanan khas nusantara
dari berbagai daerah di Indonesia.
Maka dengan itu, tagline yang
sebelumnya “Masakan Rumahan” pun diubah seiring dengan bergantinya menu yang
ada di sini menjadi “Masakan Nusantara” yang kini hadir menghiasi daftar menu
di Bakoel Ussy menjadi semakin beragam lagi.
Dimana pergantian menu ini diakui
oleh Mba Ussy adalah karena dilihat dari pengalaman selama perjalanan setahun
ini, dari sini ternyata terlihat apa yang diinginkan atau disukai oleh
pengunjung, maka itulah yang menjadi itulah alasan kenapa konsep sekarang hadir
dengan masakan nusantara.
Bukan itu saja, bahkan diakui
oleh Mba Ussy bahwa cara penyajian makanannya pun berubah “Penyajian makanannya
juga tidak seperti dulu. Kalau sebelumnya disajikan di depan seperti warteg,
kali ini tidak, karena kami ingin makanan yang disajikan lebih fresh.”
Bakoel Ussy Hadirkan Aneka Masakan Nusantara
Nah, buat para pencinta masakan
nusantara, maka wajib banget untuk hadir dan mencoba langsung aneka masakan
nusantara yang kini sudah dihadirkan oleh Bakoel Ussy karena makanannya sangat
enak-enak dan menggugah selera.
Saya pribadi kemarin sudah
mencobanya, dan saya pun sangat suka dengan aneka menu yang dihadirkan di
Bakoel Ussy ini, karena memang saya sangat suka makanan nusantara, hasil kreasinyanya sangat enak-enak.
Dimana untuk menu yang dihadirkan
di Bakoel Ussy ini sangat beragam. Untuk makanan berprotein, Bakoel Ussy menyediakan
aneka jenis menu dari daging, ayam dan juga Ikan dengan cara pengolahan dan
racikan yang sangat menggoda selera.
Untuk menu dari daging, di sini
ada pilihan menu Asam-asam Iga, Iga Penyet, dan juga Iga Bakar, dan kebetulan
kemarin saya mencoba Iga Penyetnya, rasanya benar-benar nikmat. Potongan
dagingnya terasa lembut dan semakin nikmat dicocol dengan sambelnya yang pedas.
Juara nikmatnya!
Iga Penyet yang menggoda selera |
Sedangkan yang suka ayam di sini
juga tersedia berbagai macam menu olahan daging ayam yang beragam, sebut saja
ada Ayam Cabe Rembah, Ayam Kuning, Ayam Penyet, dan Ayam Bakar. Dan kemarin
saya juga mencoba Ayam penyetnya, rasanya enak terutama saat dinikmati dengan
sambelnya yang pedas itu, asli nagih bangat.
Ayam Penyet siap meanjakan pencinta penyetan |
Kemudian ada menu dari ikan juga,
yaitu ada ikan mangut pari asap dan gurame pecak. Dan kemarin saya mencoba menu
mangut pari asap yang rasanya juga sangat nikmat, saya suka perpaduan ikan pari
dan kuahnya yang gurih itu, apalagi dinikmati dalam kondisi masih hangat,
rasanya sedap betul.
Bebapa menuu olahan ikan yang ada di Bakoel Ussy |
Selain itu, masih ada juga menu
lain yang tak kalah menggoda di Bakoel Ussy ini, misalnya ada Nasi Bakar Cumi
Kecombrang, Telur Dadar Bakoel, Sayur Tumis Kangkung, Sayur Tumis Genjer, dan
Tahu Bomb serta masih banyak lagi menu lainnya yang juga menawarkan citarasa
nusantara yang tak kalah nikmatnya.
selain menu ini, masih banyak menu lain yang enak-enak loh dari Bakoel Ussy |
Namun jika tidak ingin menikmati
makanan yang berat, maka di Bakoel Ussy ini juga tersedia aneka cemilan enak,
seperti Colenak, Pisang Bakar, Es Lodeh Buah, dan masih banyak lagi menu yang
lainnya yang tak kalah nikmat sebagai pilihan cemilan untuk teman nongkrong
yang asyik di Bakoel Ussy ini.
Segarnya nyeruput minuman ini siang-siang |
Dan untuk minuman di Bakoel Ussy
ini juga sangat beragam yang bisa dipilih sebagai teman untuk menemani saat
kita santai di sini, ada tersedia aneka kopi, teh dan berbagai minuman lain
seperti jus dan aneka kreasi minuman lainnya yang juga layak dipilih sebagai
minuman favorite di sini.
Oh iya, selain menyajikan aneka
masakan nusantara yang enak-enak, ternyata di Bakoel Ussy ini kita juga bisa
menikmati menu-menu Yummieeh Ussy yang merupakan mie ayam dengan racikan
istimewa yang dibuat dengan spesial yang juga layyak dinikmati saat berkunjung
ke sini.
Nah, untuk harga makanan dan
minuman di Bakoel Ussy ini menurut saya sangat terjangkau. Dimana untuk bisa
menikmati makanan di sini range harganya berkisar dari Rp 7.000 – Rp. 59.000,
sedangkan untuk aneka minumannya juga harganya dibuka dari harga Rp. 10.000 –
Rp. 29.000 saja.
Selain melayani di tempat,
ternyata kita yang tidak bisa datang langsung ke restaurant Bakoel Ussy ini maka
bisa memesannya secara online melalui GoFood. Dan juga bisa dipesan untuk
keperluan berbagai acara seperti ulang tahun, arisan, pengajian, gathering
kantor, dan berbagai acara seru lainnya.
Promo Spesial di Ulang Tahun Bakoel Ussy
Dalam rangkaian
perayaan usia Bakoel Ussy yang memasuki usia ke satu tahun ini, maka Bakoel
Ussy menyelenggarakan promo special bagi para pengujung Bakoel Ussy yaitu
dengan memberikan hadiah yang beragam bagi pengunjung yang beruntung.
Jadi bagi para
pengunjung Bakoel Ussy yang datang makan di sini selama periode sejak 11 Oktober
2019 kemarin sampai 11 November 2019 mendatang dengan melakukan minimal
transaksi Rp. 200.000 dalam sekali transaksi maka kita berhak mendapatkan 1 kupon
undian yang akan diundi di akhir periode untuk memperebutkan aneka hadiah yang
bernilai puluhan juta rupiah.
Banyak hadiah jutaan yang menanti di Bakoel Ussy (Ilustrasi) |
Untuk itu,
bagi teman-teman yang ingin makan di Bakoel Ussy jangan sungkan untuk
berkunjung di Bakoel Ussy yang beralamat di jalan Dewi Sartika No. 192 Cawang – Jakarta Timur untuk bisa
merasakan langsung kenikmatan aneka masakan nusantara yang ada di sini
sekaligus berkesempatan untuk mendapatkan hadiah seru dari Bakoel Ussy.
Gimana, asyik
bukan? Selain kita merasa kenyang, maka kita pun berkesempatan untuk dapat
hadiah juga, siapa yang mampu menolak bukan? Makanya buruan saja langsung ke sini
bersama teman-teman dan anggota keluarga tercinta ya. hehehe
*******
Selamat ulang
tahun Bakoel Usyy, dan teriring doa tulus, semoga Bakoel Ussy usianya panjang,
selalu menjadi tempat makanan favorit banyak orang, makin sukses dan maju lagi
ke depan. Aamiin…..
No comments:
Post a Comment